Сковорода профессиональная Gerus, 24 см (без фирменной упаковки)

Сковорода профессиональная Gerus, 24 см (без фирменной упаковки) предназначена для приготовления блюд в условиях интенсивной кухни.

Внутренний диаметр составляет 24 см, внешний — на 1 см больше. Двойное дно толщиной 3 мм из нержавеющей стали обеспечивает равномерный прогрев. Изделие не имеет антипригарного покрытия и произведено в Китае.

Равномерное распределение тепла позволяет готовить без локального перегрева, формируя золотистую корочку и сохраняя соки. Отсутствие покрытий делает сковороду универсальной для всех видов кулинарных техник, включая жарку, томление и поджаривание.

Перед первым использованием рекомендуется прокалить солью или растительным маслом, тщательно промыть моющим средством и высушить. При каждом дальнейшем использовании следует прогревать пустую сковороду 4‑5 минут, затем добавить масло и прогревать еще столько же. Мытье допускается вручную; использование абразивных средств и моечных машин не рекомендуется, так как они могут повредить поверхность.

Артикул

E32405

Цвет товара

хром

Цвет

хром

Диаметр крышки

24

Название цвета от производителя

хром

Для индукционных плит

true

Толщина стенок

1

Цвет для фильтра

хром

Название группы вариантов

E3

Диаметр дна

18

Особенности

с фиксированной ручкой, без крышки, Жаропрочная, мытье в посудомоечной машине, Профессиональная посуда, С толстым дном

Мытьё в посудомоечной машине

true

Высота

5

Диаметр верха

24

Прочие характеристики

Вид блюда: Жаркое, Мясо, Овощи, Птица, Рыба
Количество в комплекте, шт.: 1
Совместимые плиты: Для газовых плит, Для галогеновых конфорок, Для духовки, Для индукционных плит, Для открытого огня, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Форма сковороды: Круг

Материал

сталь

Тип антипригарного покрытия

неприменимо

Толщина дна

3

Тип

сковорода универсальная

Антипригарное покрытие

false

Подробная комплектация

сковорода - 1шт

Бренд

Gerus